En SUPER PATO garantizamos el control, cuidado en la elaboración y selección
minuciosa de todos nuestros productos, unidos a las tradicionales y la vez modernas tecnologías que influyen en que ofrezcamos una calidad óptima a nuestros clientes.
Gracias a este control, SUPER PATO ofrece la máxima ternura, regularidad y
estabilidad en todas nuestras carnes.
Las proporciones de los nutrientes en la carne de pato pueden variar según el tipo
y la cantidad de la carne, además de otros factores que puedan intervenir en la
modificación de sus nutrientes.
Recuerda que según la preparación del pato, pueden
variar sus propiedades y características nutricionales.
El pato peruano, llamado ñuñuma en quechua, tenía una deliciosa carne que fue muy apreciada por los europeos que aclimataron a este animal en sus lejanas tierras y que ahora se consume en todo el mundo. Chiclayo en el departamento de Lambayeque, de el norte peruano, es una ciudad que fue habitada antiguamente por los mochicas y los chimues, de extraordinaria riqueza y refinamiento cultural.
